Desarrollamos alternativas a los productos del mar con alto valor nutricional principalmente a base de micro y macro algas. Ofrecemos una alternativa saludable, sin sacrificar ningún animal y sin dañar el medio ambiente. Nuestro objetivo es ayudar a construir un mundo mejor, a través de una alimentación sostenible para personas que se preocupan por su salud y por la del planeta.
Nuestro departamento I+D junto con varios centros de desarrollo e innovación gastronómica trabajan mano a mano en la investigación del fascinante mundo de las algas y cómo convertirlas en un plato delicioso y nutricional.
Usamos ingredientes con alto valor nutricional, y a través de diferentes procesos, los convertimos en productos saludables y funcionales.
Y POR ESO DECIDIMOS LIDERAR EL CAMINO Y CREAR productos con todo el sabor sin sacrificar animales. Los producimos a partir de algas marinas y otros ingredientes de origen vegetal con vitaminas y minerales.
… y eso, solo para empezar
Nuestros productos están pensados para personas activas y que quieran comer sano. Por eso, los alimentos de Isauki tienen ingredientes naturales de origen vegetal, para darle a tu plato todo lo que tu cuerpo necesita: proteína, vitamina B12, vitamina D, omega 3, calcio, hierro, magnesio
y mucho más…
Todo envuelto en deliciosos sabores. Porque creemos que no hay que sacrificar el gusto para comer bien.
Nuestro equipo de I+D es capaz de idear alternativas al pescado hechas a base de algas. Gracias a este tipo de procesos y metodologías no contribuimos a la sobrepesca o la pesca indiscriminada de peces.
Estamos comprometidos con la preservación del fondo marino. No utilizamos barcos de arrastre ni redes de pesca, así reducimos el impacto negativo del plástico en el océano.
Las algas marinas son uno de los recursos más sostenibles del planeta. Solo el 60% del pescado entero se usa para consumo humano y el 40% restante se desecha o se usa para alimentación animal.
Irene Arce Gutiérrez – irene@ isauki.com – R&D (proveedores/ingredientes)
Sara Núñez – Romero López – sara@ isauki.com – R&D (procesos)
hello@ isauki.com
Dpto. de administración
Administración y facturación: admin@ isauki.com
Milos Dukat – hola@ isauki.com – Fundador & CEO