Un homenaje al Surf & Turf, unimos tierra y mar en un nuevo producto en el mercado. Nuestra hamburguesa está hecha con proteína de guisante y enriquecida con legumbres y cereales. Además, le añadimos un 10% de macroalgas (Himanthalia elongata, Palmaria palmata, Ulva lactuca) y un pequeño porcentaje de microalga Chlorella sorokiniana, la cual es un superalimento en sí misma, siendo una fuente de proteínas, B12 y muy rica en aminoácidos.